Сырные пышки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Фофанова
Я делаю сыр сама и экспериментирую с рецептами, куда бы сыр засунуть, вот и решила...
Ингредиенты
- муки 1 кг
- чл соды 1
- Соль и сахар по вкусу
- начинки (у меня сыр с зеленью) 400 г
- кефира 500 мл
Шаги приготовления
117
человек планируют готовить
1
Кефир смешать с солью, содой и сахаром и оставить настояться 10 минут
2
Приготовить начинку, я натерла сыры и нашинковала зелень
3
В кефирную смесь добавляем постепенно муку и замешиваем тесто
4
Формируем лепёшки, выкладываем начинку, сверху выкладываем ещё тоненькую пышку и защипляем края
5
Вилкой делаем дырочки, чтобы не было пузырей и отправляем на сковородку, у меня сковорода с гранитным покрытием, поэтому Ее смазывать не нужно, а вы можете жарить на чем хотите
6
Наслаждайте этими нежными вкусняшками
7
Приятного вам аппетита💋💋💋💋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821938
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
А можно меньше муки? 1кг это оооочень много! Сколько же у вас лепёшек получается? Целую роту накормить можно, наверное 😆
11 июля 2018 г.
Ответить
Конечно можно меньше муки) да, лепёшек получается довольно много, но у нас тут четверо детей, которые без этих пышек жить не могут, поэтому приходится...
11 июля 2018 г.
Ответить
Большая семья!)) У нас двое детей. И старший очень любит все сырное. Хотела бы попробовать сделать. Только пропорции надо правильно рассчитать. Раза в 4...
11 июля 2018 г.
Ответить
Там тесто больше требуется для замески, здесь с начинкой пышки, и получается нужно хорошенько тесто замесить, чтобы они меньше пузырились и вилочкой дырочки...
11 июля 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!