![label-icon](/assets/images/label-bookmark-big.png)
Печеночные мини тортики 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Очень люблю готовить печеночный торт, но в этот раз решила сделать порционные мини...
2часа
12 порций
Ингредиенты
- печени (любой) 1 кг
- моркови 700 гр
- лука 700 гр
- кабачка 300 гр
- чеснока 4 зубчика
- ст молока 1,5
- ст муки 1
- яйца 2
- Растительное масло для жарки
- Майонез 250 гр
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Натереть морковь на крупной тёрке, лук порезать полукольцами, кабачок и чеснок натереть на мелкой тёрке
2
Лук обжарить на сковороде до золотистого цвета
3
Добавить морковь, чеснок, кабачок и если есть зелень. Тушить до готовности. Выложить в миску и заправить майонезом.
4
Перемолоть печень в блендере, добавить яйца, молоко, соль, муку и хорошенько перемешать венчиком.
5
Жарить порционные блинчики и чередовать слои. Слой -овощи с майонезом, слой- блинчик)
6
Приятного вам аппетита 🍽
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.812032
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями