Тортилья, хлеб на сковородке или лепешки. Кетогеная диета

Смешать сухие ингредиенты

Добавить воды понемногу, чтобы получить тесто, которое можно мять руками

Хорошо вымесить

Разделить тесто на 8 частей и накрыть

Взять один кусочек из 8, раскатать его тонко тонко между двумя листами пекарской бумаги

Взять тарелку или крышку, положить на раскатанное тесто и обрезать его по контуру крышки. Крышку убрать, блин отложить в сторону, обрезки собрать отдельно

Повторить эту процедуру ещё 7 раз

Затем взять все обрезки от теста и так же раскатать и вырезать из них ещё несколько лепешек

Когда все лепешки будут вырезаны, нагреть сковороду и по одной лепешки жарить с двух сторон. Во время жарки они слегка уменьшаются

Готовые лепешки можно заморозить, можно пару дней хранить в холодильнике. Начинка может быть абсолютно любая. Мясо, рыба, сыр и т д