1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Помидоры маринованные на зиму #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия 🏃♂️
Банки стерилизовать не обязательно, если вы из года в год их используете и уверены в их...
Ингредиенты
- Свежие помидоры (сколько поместиться в 3. л банку)
- С зонтиком укропа 1-2 вет.
- Чеснока 1 гол.
- Средняя луковица 1
- Болгарский перец 1
- Перец горошек 6-8 шт.
- Сахара 100 г
- Соли (без верха) 2 ст. л.
- 70% уксусной кислоты 1 ч. л.
- Лавровый лист 1
- Морковь 1
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Чеснок чистим, очищенный лук режем кольцами, морковь режем кружочками или широкими полосками. Болгарский перец очищаем от семян, режем вдоль на 4-5 частей
2
На дно банки ложим ветку с зонтиком укропа, чеснок, перец горошек, лавровый лист.
3
Заполняем банку помидорами, добавляя болгарский перец, лук, морковь.
4
Заливаем банку с помидорами кипятком, даем постоять 20 мин. Сливаем воду в кастрюлю, добавляем туда соль и сахар, даем закипеть, затем заливаем обратно в банку. Сверху наливаем 1 ч. л. 70% уксуски. Заказываем, переворачиваем вверх дном. Даем остыть до комнатной температуры и убираем в темноте прохладное место. Всем удачных заготовок!))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
