Малосолные огурцы "по-корейски"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ksusandra
Ингредиенты
- Огурцы 500 гр
- Чеснок 1-2 зубчика
- Острый перец чили по вкусу
- с горкой Соль 1 ч.л
- Сахар 1 ч.л
- Растительное масло 2-3 ст.л
- Кунжут 1 ст.л
- Уксус 9 процентный 2 ст л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Огурцы моем, обрезаем кончики и режем на бруски.
2
Нарезанные огурцы засыпаем солью, перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.
3
По истечении времени сливаем образовавшуюся жидкость. Добавляем соевый соус, уксус и жгучий перец, перемешиваем.
4
Чеснок измельчаем и выкладываем на огурцы.
5
Разогреваем растительное масло на сковороде и сразу выключаем, высыпаем в масло кунжут. Он должен мгновенно зарумянится.
6
Выливаем раскаленное масло с кунжутом на чесночную горку, так чеснок лучше отдаст свой аромат, перемешиааем.
7
Https://www.instagram.com/recipes_ksu
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831861
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!