Творожная галета с ягодами. #летниедесерты

Творожная галета с ягодами. #летниедесерты

Name: Творожная галета с ягодами. #летниедесерты
Ingredients: 🍒 творога; 🍒 яйцо; 🍒 разрыхлителя; 🍒подсластитель; 🍒щепотка соли; 🍒 оливкового масла; 🍒 цз муки; 🍒 рисовой муки; Для начинки:; 🍒〰️ ягод (у меня черника, малина, красная смородина); 🍒кукурузный крахмал; мед/подсластитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа ✈

Ну что лето полным ходом, и ягоды спеют во всю, поэтому предлагаю испечь очень вкусную,...

Ингредиенты

🍒 творога 250 гр
🍒 яйцо 2 шт (+1 для обмазки)
🍒 разрыхлителя 0.5 ч л
🍒подсластитель
🍒щепотка соли
🍒 оливкового масла 2 ст л
🍒 цз муки 180 гр
🍒 рисовой муки 100 гр
Для начинки:
🍒〰️ ягод (у меня черника, малина, красная смородина) 250 гр
🍒кукурузный крахмал 1/2 ч л
мед/подсластитель по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем сухие ингридиенты. Затем добавляем творог, яйцо, оливковое масло и все хорошо перемешиваем.

Тесто раскатываем на рабочей поверхности, присыпанной мукой. Потом аккуратно, при помощи скалки переносим на противень, застеленный бумагой для выпечки.

На середину галеты высыпаем ягоды, распределяем по всей поверхности теста, отступив 〰️2-3 см от края, посыпаем крахмалом и подсластителем (я положила мед).

Аккуратно заворачиваем края галеты, слегка придавливая друг к другу (чтобы галета не развернулась при выпекании) и смазываем взбитым яйцом.

Ставим выпекать в разогретую духовку при температуре 180° на 40 минут.

Приятного аппетита!

Кстати сказать, эту галету можно готовить не только с ягодами, но и с любыми сезонными фруктами, будет всё обязательно вкусно👍. Попробуйте, вам понравится!

...