Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбник из леща
Рецепт с фото пошаговый
Автор Руслана Быстрова
Вкусное, дешевое по ГОСТу СССР заварное дрожжевое тесто. Пирог по местному, вепсскому...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
13 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
21 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое (зависит от размера рыбы ) 300-400 г
- Лещ 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное (для обжарки лука) 1 ст. л.
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Рецепт этого теста бесценный! Кому не дам -все благодарят много лет подряд! ❗️3ст.л. Муки, 3 ст.л.раст. масла, 1ч.л.соли- размешать, добавить малыми порциями стакан кипятка. Отдельно в стакане теплой воды разводим дрожжи с 1ст.л сахара -сырые 50г,или сухие пакетик). Когда остынет заваренная мука и подойдут дрожжи - соединяем и замешиваем тесто (муки сколько возмет) примерно гр 600-800. Ждем когда тесто увеличится! 🌷Я из этого теста и пеку и жарю! Помните беляши и пирожки с ливером ???✌️
2
У меня пирог с лещом с этого теста и сыр в тесте (на заглавном фото). Рыбку заворачиваем в тесто, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Не забываем пирогу дать подойти!✌️
3
Выпекаем в духовке примерно 1час при температуре 180. Я пекла в русской печи. Приятного аппетита !🌷🌷🌷
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5498
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
