Сырники из адыгейского сыра #Летниедесерты

Ингредиенты

• Адыгейский сыр 500 г
• Яйцо 1 шт.
• Манка 3 ст. л.
• Соевая мука 1 ст. л.
• Сахар 3 ст. л.
• Соль 0,5 ч. л.
• Сметана термостатная (или сыр рикотта 1 ст. л) 1 ст. л.
• Масло для жарки