
Аджапсандали
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Рудачинская
Грузинское блюдо
Ингредиенты
- баклажана 2
- помидор 8
- луковицы 3
- картошки 3
- Киндза пучок
- чеснока 1 Головка
- Хмели сунели
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сварить картофель, затем почистить и нарезать.
2
Почистить лук, нарезать полукольцами. Обжариваем картофель на небольшом количестве масла сливочного, к нему добавляем лук и ещё обжариваем до готовности.
3
Баклажаны, помидоры нарезать соломкой.
4
Затем в смесь картошки и лука добавить помидоры, тушить до готовности (не добавляя воды).
5
Следом добавить баклажаны и так же тушить. Когда смесь овощная будет готова добавить натёртый на терке чеснок и кинзу (тушить 5 минут) и в последнюю очередь добавить немного соли по вкусу и столовую лодку приправы Хмели сунели.
6
Все рецепт готов. Блюдо подавать горячим :) приятного аппетита 😘



4.841787
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)