1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Самые лентяйские огурцы на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор kalnina
#заготовки
Ингредиенты
- На 1 л банку:
- Огурцы 700 гр
- Укроп 2 веточки
- Черный перец горошек 7-8 шт
- Перец душистый 2 шт
- Чеснок 5-6 зуб
- Красный стручковый перец чили 1/3 шт
- Соль каменная 1 ст. л.
- Уксус 9 % 2 ст. л.
- Водка 1 ст. л.
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
На дно банки кладем веточки укропа 4-5 зубчиков чеснока, добавляем приправы я использую фирмы камиз. Черный перец горошком 7-8 шт, Душистый перец 2 шт, кусочек острого красного стручкового перца чили примерно 1-2 см. Наполняем банки плотно огурцами.
2
Заливаем огурцы кипятком. Прикрываем крышками и оставляем на 15 минут. Воду сливаем и заливаем огурцы еще раз кипятком, прикрываем крышками и оставляем на 20 минут. Теперь воду сливаем кладем в каждую банку по 1 ст.л. соли без горки. И заливаем крутым кипятком.
3
Добавляем 2 ст.л. 9 процентного уксуса и 1 ст.л. водки. Закатываем крышками. Переворачиваем и закутываем хорошо банки, оставляем до полного остывания.
4
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921115
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
