avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочная курочка под шубой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сочная курочка под шубой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лада Низамутдинова

Ингредиенты

  • куриные грудки 2
  • морковки 3
  • крупные луковицы 2
  • крупные помидорки 3
  • Майонез/сметана
  • Сыр
  • Маринад для грудок:
  • кефира 150 мл
  • ст ложки подсолнечного масла 2
  • Горчица
  • Соль, чёрный перец, паприка, чеснок

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Грудки разрезаем горизонтально на три части каждую, отбиваем. Смешиваем ингредиенты для маринада и оставляем курочку мариноваться, на время пока не подготовим овощи.
2
Морковь трём на крупной тёрке, лук и помидоры нарезаем мелко кубиками, обжариваем лук, затем добавляем к нему морковь с помидорами и тушим до полуготовности, не пересушивая, снимаем с огня, перчим, чуть подсаливаем, добавляем к ним майонез либо сметану, кто что любит и перемешиваем.
3
Маринованную грудку обжариваем с обеих сторон.
4
Собираем все что получилось в посуду для запекания. Куриная грудка, сверху шубку из моркови, лука и помидор, далее сыр, натёртый на мелкой тёрке и в духовку мин на 15-20. Курочка получается очень мягкой и сочной.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями