
Слоеный пирог-хачапури из лепёшек или лаваша #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Куликова
Ингредиенты
- Лепешки/лаваш
- сметаны (у меня 430 г 15%) Пачка
- Яйца 2 штуки
- г.сливочного масла 50
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Творог 400 грамм
- Сыр 200-400 грамм на ваш вкус
- салата/любую зелень на ваш вкус(укроп, петрушка, шпинат...) Лист
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Сливочное масло растопить с молоком.
2
Разбить яйца, добавить сметану, у меня пачка 430 грамм 15% жирности.
3
Добавляю в Смесь специи и соль по вкусу. Соли можно немного больше иначе пирог будет пресный. Кладу лепешки в Смесь чтобы немного пропитались. В это время готовлю начинку.
4
Смешиваем творог, и тертый сыр. Можно немного присолить.
5
Мою и режу зелень. У меня был только салат. Смешиваю с творогом м сыром.
6
В подготовленную форму складыва поочерёдно лепешки и начинку.
7
Сверху выливаю оставшуюся заливку в которой лежали лепешки, она во время приготовления впитается в пирог. Сверху посыпаю тёртым сыром.
8
Ставлю в разогретую духовку. Пеку до готовности. От 40 минут до часа. Зависит от духовки.



4.881431
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями