Рыбный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Сидоренко
Это необычный и очень вкусный рецепт! Вам надо обязательно попробовать приготовить!
Ингредиенты
- рыбы; 300 г
- воды; 2 л
- картофелины(нарежьте брусочками) 4
- свеклы 2 средних размеров
- морковь; 1
- томатной пасты; 2 ст.л.
- репчатого лука; 1 головка
- Растительное масло для жарки
- петрушки лавровый лист; 1 пучок
- горошин черного перца несколько
- соль по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Рыбу можно взять любую – у нас лосось. Из речной рыбы подойдет судак, щука, карп, а из морской можно взять любую, какая у вас окажется под рукой.
2
Разберите рыбу на филе. Из головы и хребта сварите бульон. Бульон процедите.
3
Морковь и свеклу надо почистить и натереть на крупной терке. Лук нарежьте соломкой.
4
Спассеруйте на сковороде в растительном масле. Добавьте томатную пасту, после чего отправьте в бульон.
5
Филе рыбы, нарезанное кусочками, очищенный картофель с лавровым листом и перцем также добавьте в бульон. Посолите, и варите до готовности.
6
Разлейте борщ в тарелки, добавьте сметану, а сверху присыпьте нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!
7
Http://instagram.com/recepti_yummy
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91296
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!