
Холодный борщ с судаком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#марафон
10 порций
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Морковь вареная 3 шт.
- Огурцы свежие 5 шт.
- Яйца вареные 5 шт.
- Филе судака вареное 500 гр.
- Лук зелёный 1 пучок
- Зелень петрушки или кинзы 1 пучок
- Лимон 1 шт.
- Соль
- Сахар
- Сметана
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовить продукты.
2
Свеклу почистить и отварить, отвар процедить и охладить.
3
Свеклу, предварительно очищенные огурцы и морковь нарезать соломкой.
4
Добавить нарезанные кубиками яйца и отварного судака.
5
Залить охлаждённым отваром свёклы, добавить измельченный лук, зелень петрушки, сок лимона, сахар, соль по вкусу.
6
При подаче украсить половинкой яйца и добавить сметану.
7
Приятного аппетита!



4.861644
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями