Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированная щука #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олег
Фаршерованная щука
Ингредиенты
- Щука 1 кг
- рис
- лимон
- оливки и маслины
- зелень
- соль
- перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Ловим щуку, (где ее ловить, решать Вам: либо в магазине, либо на реке или в озере!:)) Главное, чтобы она была свежей.
2
Процесс потрошения немного отличается от обычного. Для начала нужно почистить ее от чешуи, потом отрезать голову и вырезать жабры. Не разрезая брюхо, снять кожу "Чулком", немного помогая ножом. После этого мясо срезаем с костей и перекручиваем его в мясорубке. Смешиваем рыбный фарш с уже отваренном рисом. Добавляем соль, перец и перемешиваем. После этого заполняем "Чулок".
3
Затем кладем щуку на противень, поливаем лимонным соком, маслом и отправляем в духовку на 30 -40 минут при 180 градусов до готовности.
4
Готовую фаршированную щуку выкладываем на блюдо. Поливаем лимонным соком и украшаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812000
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
