Восточная кухня Азиатская кухня

Шаурма из курицы и овощей по-корейски

Name: Шаурма из курицы и овощей по-корейски
Ingredients: Начинка из овощей это отдельный рецепт от автора Cookpad:; баклажан; моркови; перец; чеснока; лук; Соевый соус,; бальзамический уксус,; 1 чайная ложка сахара; Курочка:; куриная грудка; Соевый соус; Подсолнечное масло; Горчица; Ну и сам лаваш

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лада Низамутдинова

Ингредиенты

Начинка из овощей это отдельный рецепт от автора Cookpad:

баклажан 1

моркови 2

перец 1

чеснока 1 головка

лук 1

Соевый соус,

бальзамический уксус,

1 чайная ложка сахара

Курочка:

куриная грудка 1

Соевый соус

Подсолнечное масло

Горчица

Ну и сам лаваш

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Грудку режем на средние куски, отбиваем и маринуем в соевом соусе, масле и горчице. Затем обжариваем до готовности

Овощи режем брусочками, лук полукольцами. Баклажаны вымачиваем. Обжариваем сначала лук и натёртый чеснок, к нему добавляем баклажаны и чуть позже морковь и перец, посыпаем сахаром, заливаем соевым соусом и добавляем ложечку бальзамического уксуса, тушим до готовности, овощи должны оставаться сочными, для того что бы не добавлять никакого соуса в шаурму