
Котлетки мясные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Малыгина (Семина)
Ингредиенты
- Мясо говядины 0.300 гр
- Мясо свинины 0 400 гр
- Мясо курицы 0.300 гр
- Лук 2 средних
- Чеснок 4зубч
- Картошка 2 средних
- Специи по желанию
- Яйцо,только желток 1
- Мякоть хлеба замоченная в воде 200 гр
- соли,соды Щепотка
- Масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Перекрутить на мясорубке,мясо,картошку,лук,чеснок и отжатый хлеб
2
Добавить в фарш,желток,специи,я кладу только черный перец,и добавить щепотку соды
3
Все хорошо перемешиваем и слегка отбиваем об стол
4
Накаляем масло,обжариваем до корочки котлеты,затем огонь сбавляем и обжариваем до конца



4.91282
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)