Манник с изюмом #школа

Name: Манник с изюмом #школа
Ingredients: манной крупы; сахара; кефира; растопленного сливочного масла или маргарина; изюма; яйцо; ванильного сахара; соды (погасить уксусом); соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღАленаღ♥ღ Будылеваღ♥ღ

Ингредиенты

манной крупы 1 стакан

сахара 0.5 стакана

кефира 1 стакан

растопленного сливочного масла или маргарина 80 гр.

изюма 75 гр.

яйцо 1 шт.

ванильного сахара 1 пакетик

соды (погасить уксусом) 0.5 чайной ложки

соли щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.

Яйцо слегка взбить миксером с солью,сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, масло, добавить манную крупу, изюм и соду, все хорошо размешать.

Дать смеси "набухнуть" минут 15-20 пока греется духовка.

Духовку включить на 200 градусов, форму (я брала одноразовую размером 22 см.) смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой.

Смесь постояла и стала густой. Перекладываем в форму, верх разровнять. Выпекать минут 45-50 пока пирог не загустеет и не покроется румяной корочкой.

Готовый манник немного остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо. По желанию можно верх глазировать слегка подогретым джемом. Я присыпала сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!

...