Яблочно-морковный пирог #спас

Name: Яблочно-морковный пирог #спас
Ingredients: яблок (уже очищенных от косточек); моркови; кефира (ряженки); яйца; Ванилин, корица, мускатный орех; оливкового масла; разрыхлителя; овсяной муки; цельнозерновой рисовой муки; овсяных отрубей; грецкого ореха (у меня 50 и 20 для посыпки); Подсластитель Фитпарад (4 ст.л сахара); соли; Крем:; мягкого творога; йогурта (у меня кефир); Подсластитель; Любая ягода (у меня малина), можно без этого ингредиента

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

Пирог из разряда правильного питания, вкусный и полезный.

Ингредиенты

яблок (уже очищенных от косточек) 200 гр

моркови 200 гр

кефира (ряженки) 130 гр

яйца 3

Ванилин, корица, мускатный орех по вкусу

оливкового масла 2 ст.л

разрыхлителя 10 гр

овсяной муки 85 гр

цельнозерновой рисовой муки 30 гр

овсяных отрубей 40 гр

грецкого ореха (у меня 50 и 20 для посыпки) 50-90 гр

Подсластитель Фитпарад (4 ст.л сахара) 2 мерные ложки

соли щепотка

Крем:

мягкого творога 400 гр

йогурта (у меня кефир) 100 гр

Подсластитель по вкусу

Любая ягода (у меня малина), можно без этого ингредиента

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоки и морковь в блендер (у меня не мощный, пришлось сначала потереть), добавить все ингредиенты и смешать. Запекать в микроволновке 10 минут, я в духовке при 200 гр запекала 45 минут. Остудить корж, разрезать на две части. Начинка: взбить творог, йогурт и сахар. Промазать слой, выложить ягоды, сверху ещё слой, накрыть второй частью коржа и смазать оставшимся кремом. Украсить на свой вкус!!

...