
Еще одна вариация на тему тушенной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Ингредиенты
- капусты 1 кочан
- луковица 1
- перец грунтовой 1
- перца Чили 1/8 (по желанию)
- помидор 1
- морковь 1
- чеснока 3-4 зубчика
- соль По вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовить все овощи. Капусту тонко нашинковать. Посолить и отжать, чтобы дала сок.
2
Мелко порезать лук, помидор, перцы, морковь потереть на крупной терке. Все поочереди обжарить на растительном масле: лук, морковь, перцы, помидор.
3
Добавить капусту и отжатый чеснок, все перемешать и жарить до готовности. При необходимости досолить. Приятного аппетита!



4.931074
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями