Сырник по-домашнему

Name: Сырник по-домашнему
Ingredients: муки; масла; яйцо; соды гашеной уксусом; творога домашнего; масла; сахара; яиц; изюма; цукатов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Роман

Этот сырник, можно выпекать, как одним большим пирогом, так и маленькими порциями в...

Ингредиенты

муки 150 грамм

масла 100

яйцо 1

соды гашеной уксусом 1/2 чайной ложки

творога домашнего 1 кг

масла 200 грамм

сахара 200 грамм

яиц 5

изюма 50 грамм

цукатов 75 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовлений теста: масло натираем на крупной терке и вымешиваем с мукой.

Добавляем 1 яйцо и гашеную соду и замешиваем тесто.

Приготовлений творожной массы: творог начинаем взбивать в блендере добавляем масло, продолжаем взбивание, даем сахар.

Яйца разделяем на белки и желтки желтки добавляем в блендер и продолжаем взбивать до однородной массы.

Белки взбиваем отдельно, к устойчивой пенообразного массы. Белки изюм и цукаты добавляем в самом конце и перемешиваем деревянной ложкой до однородной консинстенции.

Для выпекания одним печеньем температура должна быть 180 ℃ 50/60 мин. Для выпекания порциями 150 ℃ 25/30 мин.

Больше рецептов в моем инстаграме https://www.instagram.com/blackkk_dragon/