Кабачковая запеканка а-ля лазанья с мясом и рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Прокопьева
Это съедят даже те, кто любит только мясо и терпеть не может рис и овощи. Вкусно и...
Ингредиенты
- Кабачок небольшой
- Мясной фарш 300 гр
- Рис 150 гр
- Помидор 1-2 шт
- Сыр 100 гр
- Сметана/майонез низкокалорийный 100-150 гр
- Соль, специи по вкусу
- Чеснок уместен в любой момент до тертого сыра
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Очищенный кабачок порезать кружками или полосками и выложить на дно формы.
2
Смешать фарш с сырым рисом, посолить по вкусу, распределить поверх кабачка.
3
Сверху выложить кружки помидоров. Кабачок с помидорами дадут сок, а рис впитает лишнюю жидкость.
4
Смазать все сметаной, майонезом или майонезно-сметанной смесью.
5
Посыпать тертым сыром.
6
Запекаем до румяной корочки любым способом. Можно в микроволновке минут 10 на макс.мощности, затем подрумянить в духовке/электропечке/ростере. А можно сразу в духовке.
7
Приятного аппетита!
8
Варианты: помидоры на майонез под сыр, а в майонезно- сметанную смесь вбить яйцо. Будет типа яичницы с помидорами. Это уже шик-модерн, блюдо от этого выиграет, но простота улетучится. Решать вам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95923
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Jelena Iljina
оставил(а)
Спасибо за рецепт! Ооооочень,очень вкусно получилось!!!
5 сентября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!