Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованная свекла с морковью на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕Алина💕 🏃♂️
Осенью после уборки свеклы и моркови на хранение остается некоторое количество...
Ингредиенты
- Моркови 1 кг
- Свеклы 3 кг
- Лавровый 1 лист.
- Сахара 30 г
- Бутонов гвоздики несколько
- Уксуса 9% 1 стак.
- Соли 1 ч. л.
- Перед душистый
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Свеклу и морковь отваривают до готовности. Далее по желанию - можно разрезать свеклу и морковь на небольшие части либо просто натереть отварные корнеплоды на крупной терке. Подготовленную овощную массу раскладывают в чистые простерилизованные банки примерно до уровня «плечиков».
2
Теперь нужно приготовить маринад. Все оставшиеся компоненты по рецепту смешивают в кастрюле (этой заливки хватит на 1-1,5 литра заготовки), нагревают до кипения и охлаждают. Осталось только залить овощную массу в банках и накрыть обычными полиэтиленовыми крышками. Хранят такую маринованную свеклу с морковью в холодильнике либо в холодном погребе.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82087
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
