Хрустящие кабачки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
На зиму
Ингредиенты
Кабачка 2-4 шт.
Зелень петрушки
Зелень укропа
Моркови (можно больше) 2 шт.
Для маринада:
С горкой соли 1 ст.л.
Сахара 2 ст.л.
уксуса 50 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Банки можно литровые можно 700 грамовые. Пастерилизовать.
2
На дно банок укладываем зелень, и морковь потертую на корейскую терку
3
Кабачки тонко нарезаем вдоль и делаем рулеты, затем укладываем плотно в банки.
4
Делаем рассол: на 1л. Воды соль1ст.л и сахар 2ст.л. Кипятим и заливаем в банки.
5
После чего банки с кабачками и рассолом ставим в кастрюлю и стерелизовать 5-7мин
6
После стерилизации в каждую банку добавить 50мл.уксуса и закатать крышкой
4.871557
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!