
Легкие куриные тефтельки с гречкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Potapushka
Простой видео рецепт по ссылке:...
Ингредиенты
- куриного фарша 300 г
- гречки 150 г
- морковь 1
- луковицы 1
- чеснока 3 зубчика
- томатов черри 5 шт
- воды 300– 400 мл
- Соль, специи (по вкусу)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Приготовьте фарш привычным способом. Я добавила к куриному фаршу измельченные лук, чеснок, яйцо, немного панировочных сухарей, соль и перец.
2
Чтобы удобнее было работать с фаршем, смочите руки и сформируйте небольшие тефтельки
3
Морковь натрите на крупной терке, лук тонко нашинкуйте, чеснок нарежьте пластинами. Обжарьте овощи на небольшом количестве масла 5 – 7 минут.
4
Промойте гречку, добавьте ее к овощам, специи и соль по вкусу, хорошо перемешайте.
5
В форму для запекания выложите гречку с овощами, сверху выложите тефтельки и половинки черри. Залейте все водой, чтобы гречка была скрыта на 1 -1,5 см, накройте форму крышкой или фольгой и запекайте 40 минут при t=200C.
Приятного аппетита!



4.841796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями