#заготовки Вяленые помидорки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса
Сказка о вяленых помидорах , или как в трех маленьких баночках спрятать 3 кг помидор....
Ингредиенты
помидор 3 кг
соли 3 ч.л.
сахара 6 ч.л.
сушеного базилика 3 ч.л.
сушеного чеснока 1,5 ч.л.
Масло растительное или оливковое
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помидорки порезать на пополам и чайной ложкой вынуть серединку (семечки). Разложить по противням, застеленным бумагой. У меня с 3 кг помидор- сливка получилось 2 больших притивеня.
2
Посыпать равномерно солью, сахаром и сушеными травами. Поставить в духовку на 100°С на 4-7часов (у меня помидорки маленькие и есть конвекция в духовке, поэтому провялилсь они за 4 часа).
3
Вялить с приоткрытой дверцей в духовке.
4
Горячие помидорки разложить по банкам и залить горячим, но не кипящим маслом. Стерелизовать 10 минут и закрывать на зиму!
5
Приятного аппетита!!!😀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792190
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!