Салат с баклажан #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор люба🌳 ✈️
Первый раз делала вкусно!!!!
Ингредиенты
- баклажан 2 кг
- мелкого лука 1 кг
- розовых помидор 1 кг
- красного болгарского перца 1 кг
- масла подс 200 грамм
- соли 2 ст л
- сахара 2 ст л
- уксуса 70 % 1,5 ст л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В казан налить масло положить лук целиком и перец порезанный на четвертинки
2
Обжарить 5 мин, далее помидоры порезанные на четвертины, также обжаривать 6, 7 минут
3
Далее положить баклажаны, если мелкие целиком, если крупные порежте на пополам или четверть
4
Тушите все вместе 5 или 7 минут
5
Затем кладете соль, сахар и тушите 20 минут
6
За пять минут до окончания, кладете по вкусу зелень, чеснок и уксус и закатываете в банки
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!