Котлеты куриные из грудок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Климова 🏃♂️
12 котлет
1
Ингредиенты
- филе кур.грудки 2 шт.
- яйцо куриное 1
- зелени Пучок
- манка 2 ст.ложки
- Черный перец молотый по вкусу
- крупная луковица 1
- молока 50 мл
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Курогрудку прокрутить через мясорубку.
2
Луковицу очистить. Нашинковать довольно крупно. Так лук будет сочным. Помыть зелень. Нарубить.
3
Добавить к куриному фаршу зелень, лук.
4
Яйцо разбить и взбить с молоком до однородной массы.
5
Добавить к фаршу молочно-яичную смесь, перемешать.
6
Добавить соль, сахар, специи по вкусу к котлетной массе. Далее добавить манку еще раз вымешать дать постоять массе минут 15 для того, чтобы манка набухла.
7
Формировать котлеты мокрыми руками, жарить до образования нежно-золотистой корочки.
8
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96791
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!