Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Индейка тушеная с помидорами в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
15 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Филе индейки 400-500 г
- Свежих помидор (или 300 гр. консервированных) 300 г
- Репчатого лука 2 шт.
- Чеснока 1 зуб.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Муки 2 ст. л.
- Красного вина (или воды, или томатного сока) 100 мл
- Специи, соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок очистить, вымыть и измельчить.
2
Помидоры вымыть, нарезать кубиками или кусочками.
3
Мясо индейки вымыть, осушить, нарезать брусочками.
4
В кастрюле для микроволновки разогреть масло за 40 секунд при полной мощности (700 Вт).
5
Выложить лук и чеснок. Пассеровать в масле лук и чеснок до размягчения при полной мощности в течение 2-2,5 минут.
Всыпать красный перец, муку и перемешать.
6
Добавить нарезанные помидоры, влить вино, еще раз перемешать и за 1,5-2 минуты при полной мощности довести до кипения. За это время помешать один раз.
Положить в кастрюлю с овощами кусочки филе вниз кожей (если есть кожа).
Тушить индейку с помидорами под крышкой при полной мощности около 2,5-3,5 минуты.
7
Затем кусочки филе перевернуть и тушить еще 3-4 минуты при той же мощности.
8
Дать отстояться 5-6 минут.
Тушеная индейка с помидорами готова.
Куски индейки выложить на сервировочные тарелки и полить образовавшемся при тушении соком.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851694
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
