Лапша с грибами под сметанно-маковым соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Ряднова
4 порции
Ингредиенты
крупная луковица (я брала красную) 1
грибов 250 гр
оливкового или другого растительного масла 2 ст ложки
чеснока 3 зубчика
сливочного масла 2 ст ложки
лимонного сока 1/3 стакана
Соль
Чёрный перец
яичной лапши 350 гр
сметаны 3 ст ложки
натурального йогурта 3 ст ложки
мака 2 ст ложки
цедру лимона 1 ст ложка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мелко нарезать лук, грибы и чеснок/
2
В глубокую сковороду налить растительного масла и обжарить на нем лук с чесноком. Примерно 5 мин пока лук не станет золотистый.
3
Параллельно отварить лапшу.
4
В сковороду положить сливочное масло и после того как оно расплавится, добавить грибы.
5
Обжарить их пока не станут мягкими. Примерно 5 мин.
6
Добавить в грибы лимонный сок, соль, перец. Довести до кипения.
7
Накрыть крышку и потушить мин 10.
8
Параллельно в маленькой кастрюльке смешать сметану, йогурт, мак и цедру лимона.
9
Лапшу пересыпать в глубокую тарелку. Выложить туда грибы и соус. Всё перемешать.
10
Приятного аппетита😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792158
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!