Лапша с грибами и пророщенным машем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elfooboo/Анастасия Королевская
Быстрое в приготовлении, питательное, полезное блюдо, без содержания мясных, молочных...
30 мин
5
4
Ингредиенты
- Лапша 450 г
- Грибы 6-7 шт.
- Ростки сои 150 г
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Чили перец 1 шт.
- Чеснок 4-5 зуб.
- Соевый соус 3-4 ст. л.
- Соус чили сладкий 3 ст. л.
- Раст. масло 3 ст. л.
- Кинза/зел. лук по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовьте продукты. Грибы подойдут любые, на ваш вкус, лапша - любая - соба, удон, фунчоза или даже спагетти)).
2
Лук, морковь, перец нарежем соломкой, чили и чеснок измельчим, грибы - ломтиками.
3
В сковороду с разогретым маслом отправляем лук, чили, чеснок, обжарим минуты 2, выкладываем грибы.
4
Когда грибы уменьшатся в объёме, добавим морковь и перец, обжариваем, помешивая до мягкости овощей.
5
Добавим чили соус, соевый, по желанию черный молотый перец, перемешиваем. Почти готово).
6
Лапшу варим согласно инструкции на пачке.
7
В сковороде соединяем соус, лапшу, зелень, ростки, все перемешиваем. Попробуйте, при необходимости досолите.
8
При подаче можно сбрызнуть кунжутным маслом, присыпать семенами кунжута, добавить свежей зелени. Приятного аппетита 🤗🤗🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95900
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
3
6
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Настенька, как всегда супер, спасибо за отличный рецепт.
11 марта 2024 г.
Ответить
Спасибо, Света😘😘🥰😍
28 марта 2024 г.
Ответить
Жду, дорогая, жду😘😘🫂🫂
28 марта 2024 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!