Шашлык из курицы

Делим курицу на части или покупаем уже отдельные предметы кто какие больше любит. Промываем и складываем в большую кастрюлю или таз.

Добавляем специи, соль, майонез, помидору с луком крупно нарезанные и всё тщательно перемешиваем.

Оставляем на несколько часов мариноваться, лучше на ночь. Выходим с этим добром в огород, растапливаем мангалку и жарим... я жарю на барбекюшнице, мне не нравится что шампуры вертятся потом.

Ещё я мариную сразу какие нибудь овощи, кабачки, баклажаны и т.д. и последней партией жарю овощи.

Жарим минут 30-40, сами поймёте когда готово будет...Почаще поворачивать и следить за огнём. Т.к. курица быстро готовится. Приятного аппетита!