Жареные караси
Рецепт с фото пошаговый
Автор smerkalovfamily
Речная рыбка ароматная, хоть и костлявая
Ингредиенты
Караси размером с ладонь 7 шт
лимона 1/2
соли 2 щепотки
муки 3 столовые ложки
Ассорти перцев (бел/роз/зел/черн) по вкусу
растительного масла нерафинированного 50 мл
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Почистить карасей, удалив головы, плавники, хвост и внутренности. Промыть водой и разрезать каждого на 3 части.
2
Брызнуть на рыбку из лимонным соком, посолить и поперчить.
3
Обвалять в муке и положить на уже разогретую сковородку с влитым в неё раст. маслом - на средний огонь
4
Пожарив 10 минут на одной стороне, переворачиваем на другую, уменьшаем огонь и дожариваем 15мин до хрустящей корочки и будет оочень вкусно.
5
Ещё больше интересного смотрите в инстаграм на https://instagram.com/smerkalovfamily
4.82084
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!