Баклажаны жареные с помидорами, 2вариант

Баклажаны жареные с помидорами, 2вариант

Name: Баклажаны жареные с помидорами, 2вариант
Ingredients: баклажана; помидор; крупная луковица; соль, перец; масло растительное для жарки; и зелень: кинза, укроп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мила К ✔️ Амбассадор

Много блюд с баклажанами вот одно было , жареные баклажаны а это второй вариант , но...

Ингредиенты

баклажана 2-3
помидор 2-3
крупная луковица 1
соль, перец по вкусу
масло растительное для жарки
и зелень: кинза, укроп

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Вымойте баклажаны и помидоры, не снимая кожуры нарежьте баклажаны кружочками и выложите на тарелку, проколите баклажаны вилкой, посолите

Нарежьте помидооры тоже кружочками и выложите на тарелку и посолите

На среднем огне разогрейте сковородку маслом, выложите баклажаны и жарьте переворачивая с двух сторон, с одной стороны

И с другой стороны, до готовности,

Также помидоры после баклажан пожарить, с одной стороны

И с другой до готовности

Также лук после жарить и складывать на тарелку либо на блюдо, сперва баклажан, потом лук, потом помидор опять баклажан, помидор и лук посыпать рубленой зеленью.