Шашлыки "Фирменные" с соусом

Name: Шашлыки "Фирменные" с соусом
Ingredients: Из свинины:; мяса свинины; Майонеза; репчатого лука; Соль, перец черный молотый; Из курицы:; куриных крыльев; Майонеза; репчатого лука; свежих помидора; Соль, перец черный молотый; Для соуса:; Томатной пасты; репчатого лука; Пучек зелени петрушки, кинзы, укропа; Воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия ✈

#марафон Фото такое дачное☺ но шашлыки и соус просто Божественны!👍

Ингредиенты

Из свинины:

мяса свинины 1 кг

Майонеза 150 гр.

репчатого лука 2 головки

Соль, перец черный молотый

Из курицы:

куриных крыльев 1 кг

Майонеза 100 гр.

репчатого лука 2 головки

свежих помидора 2

Соль, перец черный молотый

Для соуса:

Томатной пасты 150 гр.

репчатого лука 1 головка

Пучек зелени петрушки, кинзы, укропа

Воды 50 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо свинины помыть, нарезать кубиками средними. Добавить майонез, Соль, перец по вкусу. Лук порезать не сильно толстыми кольцами. Добавить к мясу, все хорошо перемешать руками. Оставить мариноваться на 2 часа.

Крылья помыть, обсушить. Лук нарезать кольцами, помидоры дольками. Добавить к крыльям овощи, майонез, соль и перец по вкусу, все хорошо перемешать руками. Оставить мариноваться на 2 часа.

Для соуса: лук очистить, нарезать мелкими кубиками, зелень помыть, обсушить и мелко нарезать. Все это смешать с томатной пастой, добавить не много холодной воды, чтобы соус был не слишком густой, но и не жидкий. Можно посолить и поперчить.

Жарить мясо на углях, до готовности. Подавать с соусом. Очень вкусно макать в него хлеб😊

Больше вкусных рецептов смотри в моем инстаграмм @anasteihastill 😉

...