Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kati_happyday
#марафон
Ингредиенты
- Картофель 1 шт.
- Вода 500 мл
- Мука 5 стак.
- Дрожжи 3 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 1/3 стак.
- Яйцо 1
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель нарезать и отварить до готовности, можно переварить. Взбить картофель в отваре блендером и немного остудить(должно быть тёплым)
2
В картофельный отвар добавить дрожжи, сахар и пол стакана муки. Перемешать и оставить на 10 минут
3
В опару добавить соль, половину масла и потихоньку ввести муку. Замесить густое тесто
4
Добавить оставшееся масло, ещё раз замесить и оставить тесто на час подняться
5
Разделить тесто на 2 части, сформировать на протвине 2 батона, сделать надрезы и оставить под полотенцем ещё на 15 минут
6
Отделить желток, добавить 2 ст.ложки воды и взбить. Смазать желтком батоны
7
Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке до золотистой корочки
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871513
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
