
Киш с баклажаном и помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим С Сашей🌱🌳
Сегодня предлагаю приготовить киш с баклажаном и помидорами. Это открытый пирог из...
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Для начала приготовим песочное тесто. Соединим масло и муку в блендере. Добавим желток, соль, воду, кунжут хорошо перемешаем.
Форму застелю пергаментом и выложу на него тесто. Оставим тесто в холодильнике на 30 минут.
2
Баклажан порежем (лучше полукольцами). Нальем масло, туда же приправы и соль. Хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться.
Творог, яйца (2 целых+ белок), взобьем погружным блендером в гладкую массу. Добавим сметану, соль и сыр. Перемешаем.
Помидоры нарезаем полукольцами.
3
На тесто выкладываем творожно - сырную начинку. Затем первым кругом баклажан, вторым помидор и так далее.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 60-80 минут, пирог должен под золотиться.
Приятного аппетита!
4
Подробный видео рецепт: https://youtu.be/SxOB9aMxt3Y



4.831868
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)