Рыбный супчик

Name: Рыбный супчик
Yield: 6 порций
Ingredients: Все остатки после разделки рыбы: хребет, спинка, шкурка; морковка; лука; Картофель, у меня мелкий; Лавровый; соль, перец; пшёнки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Николаевна 🏃‍♂️

Я очень люблю готовить, особенно экспериментировать. Недавно я предлагала вашему...

30 минут

6 порций

Ингредиенты

Все остатки после разделки рыбы: хребет, спинка, шкурка

морковка Одна

лука Головка

Картофель, у меня мелкий 5 штук

Лавровый лист

соль, перец

пшёнки 1/4 стакана

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вот такой набор продуктов, забыла сфотографировать пшено, но в списке оно есть

Картофель режем на четыре части (у меня не очень крупный), морковь кружками.

В кастрюлю наливаем воду, кладём набор рыбных остатков, добавляем картофель и ставим вариться. После закипания варим минут 15.

Лук режем полукольцами.

После 15 минут варки рыбки с картофелем добавляем морковку и лук. Теперь кладём соль, перец и лавровый листик. Когда все овощи сварятся-добавляем пшено и варим до готовности, чесночок в конце крошим перед подачей + зелень. Всем новый идей и приятного аппетита 😊!!!