Дрожжевая галета с яблоками 🍎

Name: Дрожжевая галета с яблоками 🍎
Ingredients: теплого молока; свежих дрожжей; яйцо; сахара; соли; измельченного кардамона; сливочного масла; муки (овсяная + пшеничная); яблока; Панировочные сухари; Сахар с корицей на посыпку

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анжела Плешкова 💋👩🏻‍🍳

#марафон

Ингредиенты

теплого молока 1,5 ст

свежих дрожжей 30 гр

яйцо 1

сахара 100 гр

соли 1/2 ч.л

измельченного кардамона 1 ч.л

сливочного масла 100 гр

муки (овсяная + пшеничная) 450 гр

яблока 4

Панировочные сухари

Сахар с корицей на посыпку

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить половину просеянной муки и завести опару, оставить подниматься. Размягченное масло и яйцо взбить с сахаром, добавить кардамон, соль, оставшуюся муку и замесить тесто, пока не начнет отставать от миски. Тесто выложить на смазанный маслом противень и разровнять мокрой рукой. Посыпаем обильно панировочными сухарями, затем плотно выкладываем дольки яблок.

Края теста загинаем на яблоки (мокрой рукой) и ставим на расстойку около 15 минут. Ставим в духовку при 180* до готовности. За минут 15 посыпать сахаром с корицей. Приятного аппетита!!!