avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Рататуй Тимурович
#марафон

Ингредиенты

  • куриная грудка 2 штуки
  • шампиньонов 250 г
  • средних картофелин 5-8 шт
  • луковица 1
  • молока 250 мл
  • муки 1 столовая ложка
  • сливок 150 г
  • тертого сыра 100 г
  • соль, перец, зелень, оливковое масло для жарки

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Картофель в мундирах промыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить. Курицу промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Грибы и лук почистить и порезать. В сковороде до румяной корочки обжарить курицу, а потом на этом же масле грибы и лук, до испарения воды. Всыпать туда муку, хорошо перемешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец.
2
Выложить все это в форму, смазанную подсолнечным маслом, сверху натереть картофель на крупной тёрке и посыпать тертым сыром. Запекать примерно 30 минут на среднем уровне.
3
4
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями