Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рататуй Тимурович
#марафон
Ингредиенты
куриная грудка 2 штуки
шампиньонов 250 г
средних картофелин 5-8 шт
луковица 1
молока 250 мл
муки 1 столовая ложка
сливок 150 г
тертого сыра 100 г
соль, перец, зелень, оливковое масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель в мундирах промыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить. Курицу промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Грибы и лук почистить и порезать. В сковороде до румяной корочки обжарить курицу, а потом на этом же масле грибы и лук, до испарения воды. Всыпать туда муку, хорошо перемешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец.
2
Выложить все это в форму, смазанную подсолнечным маслом, сверху натереть картофель на крупной тёрке и посыпать тертым сыром. Запекать примерно 30 минут на среднем уровне.
3
4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99603
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!