
Пирог с курагой
Рецепт с фото пошаговый
#марафон на 100г. К/Б/Ж/У: 261,5/3,8/9,1/41,8
Ингредиенты
- Тесто слоёное 500 г.
- Курага 250 г.
- Вода 200 мл.
- Сахар 150 г.
- Лимона 1/2 шт.
- Корицы 1/2 ч.л.
- Меда 2 ч.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Промытую курагу залить водой и оставить на 2 часа. Затем довести до кипения и варить под крышкой на минимальном огне 20-30 минут. Далее курагу выложить в блендер вместе с оставшейся жидкостью, 100г. сахара и цедрой лимона. Размять в пюре.
2
Половину теста раскатать в тонкий прямоугольник. Положить его на противень (слегка смазав его маслом). Смазать начинкой, оставляя свободные края по всему периметру.
3
Раскатать второй пласт. Сделать несколько надрезов. Накрыть начинку и хорошо придать по краям.
4
Смешать мед с 2 ст.л. воды, смазать пирог. Посыпать оставшимся сахаром и корицей.
5
Выпекать 35 минут при 200°С.



4.861589
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)