Рулетики из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Серак
С сыром и чесноком. Пальчики оближешь! #марафон
Ингредиенты
- баклажана 3
- сыра ~50г
- укропа Пучок
- чеснока 3 зубчика
- Майонез
- Масло и мука для обжарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны помыть. Нарезать тонкими полосами вдоль по всей длине. Посыпать солью. Подождать несколько минут, чтобы она растаяла и впиталась.
2
Каждый кусочек баклажана обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле. Дать остыть.
3
Для начинки: сыр и чеснок - на крупную терку; укроп мелко нашинковать. Заправить майонезом, перемешать.
4
1/2 чайной ложки выкладывать на кусочки баклажан и заворачивать рулетиками. Недолго и очень вкусно!👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98633
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями