Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печеночный тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Милана 🏃♂️
#марафон Это просто надо пробовать. Вкуснятина неимоверная.
Ингредиенты
- Для печеночных блинов:
- Печень 500 г
- Яйцо 1 шт.
- Сметана 0,5 стак.
- Мука 0,5 стак.
- Соль, перец по вкусу
- Для начинки:
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Зелень
- Соль, перец по вкусу
- Чеснок 3 зуб.
- Масло для жарки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Печень вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку или измельчить при помощи блендера.
2
К печени добавить яйцо, сметану, муку, соль и перец, чтобы получилось тесто по консистенции, как на оладьи.
Жарить печеночные блины на разогретой, смазанной маслом, сковороде с двух сторон до готовности.
3
Готовые блины снять со сковороды, сложить на блюдо и остудить.
4
Приготовить начинку.
👉Лук очистить и мелко нарезать.
👉Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
👉Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
👉Чеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с майонезом.
5
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук с морковью.
6
На подготовленное блюдо уложить печеночный блин, смазать его чесночным майонезом, положить обжаренные лук и морковь, и посыпать рубленой зеленью (можно положить, нарезанный кубиками или соломкой, болгарский перец).
7
Сформировать торт,выкладывая блины друг на друга. Украсить печеночный торт по своему вкусу. Убрать в холодильник и дать настояться в течение ночи.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851721
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
