Маслята жареные с картофелем

Name: Маслята жареные с картофелем
Ingredients: Маслята отварные замороженные; Картофель; Лук, чеснок; Укроп; Смесь перцев; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Антонина

Лесные грибочки с картошечкой, луком и зеленью#марафон

Ингредиенты

Маслята отварные замороженные
Картофель
Лук, чеснок
Укроп
Смесь перцев
Растительное масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Размораживаем маслята. Чистим картошечку, режем не очень мелко. Лук также не очень мелко нарезаем.

Накаливаем растительное масло в сковороде с толстым дном. Бросаем лук, немного обжариваем. Добавляем грибы. Жарим на медленном огне, помешивая, до того момента как услышим потрескивание. Солим, перчим, добавляем мелко нарезанный чеснок. Еще минутки 2-3 перемешиваем и сразу убираем с огня.

Накаливаем растительное масло в сковороде с толстым дном. Выкладываем картофель и жарим до готовности, до румяной корочки, помешивая. В конце готовки солим. Убираем с плиты. И посыпаем зеленью.

Перемешиваем в глубокой посуде или выкладываем на тарелочку раздельно. Украшаем дольками помидора и зеленью.

...