Маслята жареные с картофелем

Name: Маслята жареные с картофелем
Ingredients: Маслята отварные замороженные; Картофель; Лук, чеснок; Укроп; Смесь перцев; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Антонина

Лесные грибочки с картошечкой, луком и зеленью#марафон

Ингредиенты

Маслята отварные замороженные

Картофель

Лук, чеснок

Укроп

Смесь перцев

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Размораживаем маслята. Чистим картошечку, режем не очень мелко. Лук также не очень мелко нарезаем.

Накаливаем растительное масло в сковороде с толстым дном. Бросаем лук, немного обжариваем. Добавляем грибы. Жарим на медленном огне, помешивая, до того момента как услышим потрескивание. Солим, перчим, добавляем мелко нарезанный чеснок. Еще минутки 2-3 перемешиваем и сразу убираем с огня.

Накаливаем растительное масло в сковороде с толстым дном. Выкладываем картофель и жарим до готовности, до румяной корочки, помешивая. В конце готовки солим. Убираем с плиты. И посыпаем зеленью.

Перемешиваем в глубокой посуде или выкладываем на тарелочку раздельно. Украшаем дольками помидора и зеленью.

...