
Пирожное школьное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Печерская (Годован)
Получается как в детстве, очень вкусно.
10 порций
2
Ингредиенты
- Муки 600 г
- Сливочного масла 300 г
- Сахара 200 г
- Яйцо + 1 желток 1
- Соды 1/3 ч. л.
- Соды 1 ч. л.
- Яблочного повидла (банка 0,5 л) 500-600 г
- Ванилин
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Масло комнатной температуры смешать с сахаром, можно миксером, до растворения сахара, добавить ванилин, соль, яйцо с желтком, хорошо перемешать и всыпать соду, затем добавить частями муку, как только тесто схватится комком, перестаем вымешивать и убираем на 40-60 минут в холодильник.
2
Тесто делим на две части и раскатываем в прямоугольник (края не ровняем) около 1 см толщиной (можно больше, тогда пирожное будет выше) и выпекать в духовке при температуре 240С 10 минут выше среднего уровня. Важно не пересушить коржи, иначе будут ломаться, слегка подрумянились, вынимаем. Выпечь два коржа. Остудить.
3
На первый корж наносим половину повидла, не доходя до краев, накрыть вторым и так же не доходя до краев смазать оставшимся повидлом.
4
Края обрезать (без повидла) и истолочь в крошку, обсыпать коржи и нарезать на пирожные.



4.881433
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)