avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ряженка
Ряженка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ряженка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ksusha
#марафон #ряженка Домашняя ряженка, вкусно и полезно.

Ингредиенты

  • молока домашнего 2 л
  • сметаны 3-4 ст л

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Молоко довести до кипения и поставить в разогретую духовку t 180°, не накрывая. Томить 2-3 ч. до характерного кремового цвета. Чем дольше томится, тем темнее будет цвет.
2
Вынуть молоко из духовки. Разлить по банкам, охладить до температуры 40 градусов. Проверить можно, капнув молоко на запястье, оно должно быть еле теплое. Добавить по 1 ст.л. сметаны(у меня домашняя) на 0,5 л молока, тщательно перемешать.
3
Накрыть банки крышками и укутать. Оставить на 8-12 часов. Затем поставить в холодильник для охлаждения.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями