Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заливной пирог с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Сыроваткина
#охотники #летнееменю #дарылета
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 250 г
- сливочного масла 120 г
- сахара 1 ст.л
- воды 30 мл
- яйцо 1
- разрыхлителя 1 ч.л
- соли 0,5 ч.л
- Заливка:
- яйца 2
- сметана 3 ст.л
- ряженка 200 мл
- кукурузного крахмала 3 ст.л
- подсластитель по вкусу
- клубники 150 г
- Вверх
- клубника 100 г
- вода 100 мл
- желатина 5 г
- красителя 1-2 капли
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Сливочное масло натираем на крупной тёрке и перемешиваем с мукой в крошку. Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем эластичное тесто. Убираем в холодильник на 30 минут.
2
Для заливки смешиваем все ингредиенты кроме клубники.
3
Далее раскатываем тесто и выкладываем в форму и поднимаем бока на 5-7 см. Подкалываем вилкой и отправляем в духовку на 15 минут при 200°.
4
В готовую форму выкладываем клубнику и заливаем заливкой, отправляем в духовку на 35 минут. Готовый пирог оставляем в духовке до остывания
5
Для верхушки. Смешиваем воду с желатином ставим на огонь до полного растворения желатина. Добавляем пару капель красителя.
6
Клубнику нарезаем на половинки. Раскладываемся клубнику на пирог и заливаем желатином.
7
Отправляем в холодильник до застывания верха.
8
Приятного аппетита! 🌸
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812020
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
