Шашлык просто супер
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Радченко
#марафон
Ингредиенты
Мясо свинина
Лук 3 шт
Мин.вода 1,5 стакана
Лимон 2 шт
Булочка "бородинского"хлеба
Соевый соус 50-80 гр
Соль
Перец
Любимые приправы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Самое интересное в этом рецепте, это то, что мясо свинины может быть и шеей и окорок, шашлык будет очень вкусным и мягким.
2
Режем мясо на кусочки не очень мелкие. Отправляем туда лук, порезанный полукольцами. Затем вливаем соевый соус, солим, перчим, приправы. Выдавливаем сок лимона, очень тщательно! Бородинский хлеб измельчаем в крошку и отправляем в мясо, все заливаем мин.водой и хорошенько перемешиваем.
3
Отправляем наш шашлык в холодильник на ночь! Но если очень хочется, то и 3х часов будет достаточно!! Проверено!!👌👍👍👍
4
При жарке шашлык покрывается хрустящей корочкой от хлеба, сок остается внутри!! Ну просто - супер!!!!
4.97700
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Аля Слизовская 🏃♂️
оставил(а)
Классный маринад, с хлебушком вкусно получается, у нас отец мужа так маринуем, как вы. Я сделала практически так же, только без хлеба и с уксусом.
5 октября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!