Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пастуший пирог по-мексикански
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lia Marena
#марафон Мяско с пюрешкой, цитирую мужа...но мяско пропитывает пюрешку...)))
Ингредиенты
- Фарш (говядина+свинина, или говядина+курица)
- перец красный болгарский 1
- красной фасоли в томате 1 банка
- Лук
- Чеснок
- Томатная паста
- Орегано
- Соль
- Сахар
- Сушеный чили
- Мука
- Пюре картофельное (на молоке или сливках)
- Твердый сыр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Обжариваем немного лук, далее перец болгарский кубиком, затем чеснок. Как только аромат чеснока услышали, добавляем фарш. Обжариваем, добавляем специи, соль. Сливаем с фасоли немного томата и соединяем его с ложкой муки. Фасоль разминаем в банке и добавляем в фарш, далее ложку томатной пасты (кетчуп) и щепотку сахара. Протушили и залили оставшуюся томатную пасту с мукой. Пробуем подгоняем по вкусу, если очень густое-пару ложек воды.
2
Перекладываем все в форму для запекания, сверху готовое картофельное пюре. Отсаживаю кондитерским мешком (пюре, как любите готовьте). Сверху немного сыра и сливочного масла. Запечь минут 25, если корочки не будет, подержите под грилем.
3
Приятного аппетита!!!))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821936
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
