Пюре из кабачков с морепродуктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
#марафон #ппобед #пп #безумно вкусное блюдо, стоит попробовать)
Ингредиенты
- маленький кабачок 1
- рукколы Пучок
- Помидоры черри 2 шт
- кальмара или полукольца 1 тушка
- Креветки 7-10 шт
- Соль, перец по вкусу
- Красный перец
- Сухарики
- Петрушка для украшения
- чеснока 2 зубчика
- Лимон для взбрыгивания морепродуктов
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты: Кабачки почистить от кожуры и семян и нарезать в произвольной форме.Тушим
2
Я тушила в мультиварке, а у кого нет можно на сковороде, выкладываем кабачки, солим и наливаем немного воды и тушим под крышкой до готовности.
3
Затем как приготовилось, добавляем рукколу
4
Взбиваем в блендере в пюре
5
Пока тушим кабачки,в это время жарим кальмары и креветки!На сковороду наливаем оливковое масло, можно заменить на подсолнечное, добавляем кальмары предварительно взбрызгнуть лимонным соком, минуту обжариваем
6
Затем к ним добавляем креветки и 2 зубчика чеснока и обжариваем до готовности
7
На чуть-чуть глубокую тарелку выкладываем пюре
8
Затем добавляем морепродукты
9
Помидоры черри режим на 4 части и выкладываем на тарелку
10
Присыпать сладким красным перцем и посередине положить петрушечкой или если осталась можно рукколу
11
Посыпаем сухариками и подаём к столу
12
Наш вкусный обед или ужин готов! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95857
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3